Silvia und Claudio sind gebürtige Römer, haben mittlerweile aber in Meran ihre Heimat gefunden und teilen auf ihrem Blog und in den sozialen Medien Ideen, Geschmacksmomente und die Freude am Kochen mit allen Interessierten. Sie stehen für die Fusion zwischen Wissen und Liebe zum Produkt und vereinen traditionelle Rezepte und Einflüsse aus aller Welt.