Mozzarella - Fior di Latte

mila-milchkanne.png
mila_mozzarella_fior_di_latte_125g.png

Der hochwertige Mozzarella – Fior di Latte von Mila wird aus frischer Südtiroler Heumilch und natürlichen Zutaten gewonnen. Die von italienischer Tradition inspirierte Herstellung verleiht dem Mozzarella Käse seinen vollmundigen, frischen Geschmack und seine typische Konsistenz mit einem saftigen, weichen Kern.

Anstatt der sonst oft üblichen Zitronensäure, kommen bei Mila nur Milchsäurebakterien zum Einsatz: Dies ist ein Qualitätsmerkmal und trägt ebenfalls zur unverwechselbaren Struktur mit äußerer Haut und faserigem Kern bei.

Nährwerttabelle

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml 100 ml
Energie 930 kJ / 224 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,5 g

Heumilch aus Südtirol

logo-gts-de.png

Eigenschaften

Heumilch
Glutenfrei
Kuhmilch, pasteurisiert

Verfügbare Größen

125 g 125 g

Wie genießen?

Der Mozzarella sollte nicht kalt verzehrt werden, sondern zunächst eine halbe Stunde bei Raumtemperatur gelagert werden, damit sich seine feinen Aromen entfalten können. Dabei kann er in der Verpackung bleiben. Alternativ kann er auch samt Verpackung in lauwarmes Wasser gegeben werden.

mila_produktvideo_mozarella-8.jpg

Herbstliche Mozzarella-Spieße

zum Rezept

Mozzarella in Carrozza

zum Rezept

Mediterranes Ratatouillegemüse mit Mozzarella und Basilikum

zum Rezept
Bei der Anmeldung ist ein Fehler aufgetreten. Prüfen Sie bitte die Angaben und senden Sie das Formular erneut.
###sib.success###