für 4 Gläser
- 150 ml verlängerter Espresso
- 1 Schuss Marsala (optional)
- 4 Becher SKYR Vanille (gut gekühlt)
- 8 Löffelbiskuits
- Ungesüßtes Kakaopulver nach Bedarf
für 4 Gläser
Den Espresso mit dem Marsala in einer Schüssel oder einem tiefen Teller verrühren.
Eine erste Schicht SKYR Vanille auf vier Dessertgläser verteilen. Die Löffelbiskuits je nach Größe der Gläser in zwei oder drei Stücke brechen, einige Sekunden in den aromatisierten Kaffee tauchen und auf dem SKYR verteilen.
Mit einer weiteren Schicht SKYR Vanille bedecken und anschließend eine zweite Schicht getränkter Löffelbiskuits daraufgeben. Mit einer großzügigen letzten Schicht SKYR abschließen.
Die Oberfläche mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben und die Gläser bis zum Servieren im Kühlschrank ruhen lassen.
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