per 4 coppette
- 150 ml caffè espresso lungo
- 1 goccio di marsala (opzionale)
- 4 vasetti di SKYR alla vaniglia (ben freddo)
- 8 savoiardi
- q.b. cacao amaro in polvere
per 4 coppette
Mescolare il caffè espresso lungo insieme al marsala all'interno di una ciotola o di un piatto fondo per creare la bagna.
Disporre un primo strato di SKYR alla vaniglia sul fondo di quattro coppette monoporzione. Spezzare i savoiardi in due o tre pezzi in base alla dimensione delle coppe, inzupparli per qualche secondo nel caffè profumato e adagiarli sopra la crema.
Ricoprire con un altro strato di SKYR alla vaniglia e proseguire disponendo un secondo strato di savoiardi imbevuti. Ultimare la composizione con un ultimo strato generoso di SKYR.
Spolverizzare la superficie con il cacao amaro in polvere e riporre le coppette in frigorifero a riposare fino al momento del servizio.
tutte le novità dal mondo Mila