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Apfelstrudel-Overnight Oats

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Zutaten

für 2 Personen

  • 100 g Haferflocken
  • 2 Esslöffel Rosinen
  • 100 ml Apfelsaft
  • 1 Banane
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 150 g SKYR Natur

außerdem

  • Apfelstücke und Nüsse
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Zubereitung

Die Banane mit dem Apfelsaft, dem Zimt und dem SKYR Natur im Mixer pürieren und über die Haferflocken gießen.

Gut verrühren, die Rosinen untermischen.

In eine Schale oder ein Glas füllen und über Nacht quellen lassen.

Am nächsten Morgen mit klein geschnittenen Apfelstücken und einigen Nüssen garnieren.

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Story

Barbara Prast

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