Bela Badia
Formaggio da taglio
Il "Bela Badia" è avvolta da una crosta liscia. L'interno del formaggio è giallo chiaro/giallo paglierino, con occhiatura nella pasta del formaggio. Il “Bela Badia” è un formaggio a pasta molle dalla consistenza morbida e fondente, quasi burrosa. Il suo sapore è piacevolmente dolce e fresco. L'aroma del formaggio ricorda note di latte e burro, che vanno nella direzione della panna acida e del burro di panna acida.
Il formaggio é naturalmente privo di lattosio (<0,1 g lattosio / 100 g) in conseguenza del tipico processo di produzione. Contiene galattosio.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi per 100 g/ml | 100 g/ml |
|---|---|
| Energia | 1403 kJ / 338 kcal |
| Grassi | 28 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 1,5 g |
Caratteristiche
Downloads
Come gustarlo?
In abbinamento all'uva, per toast pregiati, fuso sulle patate.
Altri prodotti
Newsletter
tutte le novità dal mondo Mila