Smoothie Bowl con fragole e SKYR

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Ingredienti

per 1 bowl

  • 1 banana
  • 150 g fragole fresche
  • 150 g SKYR Bianco
  • 100 ml di latte
  • 4 cucchiai sciroppo d‘agave
  • 1 cucchiaino miglio bruno

inoltre

  • 1 cucchiaio semi di chia
  • 1 cucchiaio flakes di farro
  • fragole fresche
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Preparazione

Sbucciare la banana e tagliarla a metà. Lavare bene le fragole fresche, togliere il picciolo e le foglioline. Combinare la banana con le fragole e aggiungere il tutto nel mixer.

Unire lo SKYR Bianco e il latte per poi dolcificare la massa con il sciroppo d’agave. Aggiungere il miglio bruno e passare tutto nel mixer per alcuni secondi.

Trasferire tutto in una ciotola e guarnire con le fragole fresche, i semi di chia e i flakes di farro.

Story

Barbara Prast

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