Confermata la qualità dei formaggi Mila

Mila – Latte Montagna Alto Adige ottiene per la quarta volta il "Premio DLG per la qualità costante dei formaggi". Questo premio viene assegnato ogni anno dalla Società Agricola Tedesca (DLG) a quelle aziende alimentari che producono costantemente prodotti di alta qualità. L'anno scorso i formaggi da taglio, a pasta dura e freschi di Mila sono stati nuovamente testati dagli esperti per garantire la qualità costantemente elevata.

"È un grande piacere per noi ricevere questo premio e soddisfare gli elevati standard della DLG. Il premio rappresenta sia un riconoscimento che un incentivo, in quanto ci motiva a continuare a fare del nostro meglio e ad affinare ed ampliare la nostra gamma di prodotti. Per noi è molto importante produrre specialità casearie di altissima qualità e dal carattere inconfondibile", afferma Florian Pueland, uno dei mastri casari e responsabile del caseificio di Brunico.