Grill- & Pfannenkäse

Schnittkäse

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Der „Grill- & Pfannenkäse“ aus bester Südtiroler Bergmilch ist leicht zuzubereiten und rein vegetarisch. Gegrillt, gebraten und paniert wird der zartschmelzende Kern von einer knusprigen Kruste umhüllt und verwöhnt den Gaumen mit feinen Röstaromen. Ungebraten verfeinert der milde Geschmack des „Grill- & Pfannenkäses“ Salate und ist der ideale Begleiter bei der Marende.

Nährwerttabelle

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml 100 ml
Energie 1572 kJ / 379 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,6 g

Eigenschaften

Mild
Laktosefrei
Glutenfrei

Wie genießen?

  • Grill: Käse mit Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten von beiden Seiten anbraten.
  • Herd: In der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten von beiden Seiten anbraten.
  • Backofen: Auf Backpapier verteilen und bei 220°C für 6-8 Minuten backen.
  • Brotzeitbrett: Ungebraten zu Speck, Gewürzgurken, einem Brot mit Sonnenblumenkernen oder Leinsamen und Grissini kombinieren. Außerdem in sommerlichen Käsesalaten.
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Mediterraner Grillkäse aus dem Ofen

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