Frischkäse Natur

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Für einen Kilogramm Mila Frischkäse werden drei Liter beste Südtiroler Bergbauernmilch verwendet. Besonders cremig und streichfähig, ist unser Frischkäse auch zum Verfeinern von schmackhaften Rezepten geeignet.

Nährwerttabelle

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml 100 ml
Energie 1158 kJ / 281 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,75 g

Eigenschaften

Glutenfrei
Kuhmilch, pasteurisiert

Verfügbare Größen

175 g 175 g

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Milch aus Südtirol

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Da, wo die Wiesen steil sind und die Natur den Tagesrhytmus angibt, entsteht unsere bergfrische Milch. Auf größtenteils über 1.000 Metern Meereshöhe bewirtschaften die 2.300 Mila-Bauern mit viel Herzblut ihre Höfe.




mehr zur Qualität
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Rezept

Gesalzene Brioches mit Lachs und Frischkäse

zum Rezept
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