Formaggio fresco bianco

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Per un chilogrammo di formaggio fresco Mila vengono utilizzati tre litri del miglior latte di montagna dell'Alto Adige. Particolarmente cremoso e spalmabile, il nostro formaggio fresco è adatto anche per la farcitura di gustose ricette.

Tabella dei valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml 100 ml
Energia 1158 kJ / 281 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 2,7 g
Proteine 4,5 g
Sale 0,75 g

Caratteristiche

Senza glutine
Latte di mucca, pastorizzato

Formati disponibili

175 g 175 g

Latte dell'Alto Adige

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Il nostro latte fresco di montagna viene prodotto dove i prati sono ripidi e laddove la natura detta il ritmo quotidiano. A più di 1.000 metri sul livello del mare, vi sono 2.300 agricoltori Mila che gestiscono le loro fattorie con molta passione.




più informazioni sulla qualità
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ricetta

Brioches salate con salmone e formaggio fresco

alla ricetta
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