Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges.
Sechs Geschmacksrichtungen, für den besonderen Genuss
Fruchtig oder pur, entdecke deinen Lieblings-Skyr von Mila
Die Mila Skyr Fruchtvarianten werden meist pur gelöffelt und als Frühstück oder Snack zwischendurch genossen. Die Geschmacksrichtung Natur schmeckt am besten, wenn sie mit Früchten, Müsli, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten o.ä. verfeinert wird. Es gibt aber viele weitere Möglichkeiten, Skyr in der Küche zu verwenden, etwa im Salat, als Dip oder auch als Zutat für Nachspeisen.
Mila Skyr · Natur
Mila Skyr Natur

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie240 kJ / 57 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
    davon Zucker3,3 g
Eiweiß9,2 g
Salz0,08 g
· Himbeere
Mila Skyr Himbeere

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie341 kJ / 80 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate12 g
    davon Zucker10 g
Eiweiß7,6 g
Salz0,07 g
· Aprikose
Mila Skyr Aprikose
 

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie339 kJ / 80 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate12 g
    davon Zucker11 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,07 g
· Schwarzbeere
Mila Skyr Schwarzbeere

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie339 kJ / 80 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate12 g
    davon Zucker10 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,07 g
· Vanille
Mila Skyr Vanille

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie361 kJ / 85 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate13 g
    davon Zucker11 g
Eiweiß8,0 g
Salz0,07 g
· Mango-Passionsfrucht
Mila Skyr Mango-Passionsfrucht

Mittlere Nährwerte je 100 g
Energie341 kJ / 80 kcal
Fett0,2 g
    davon gestättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate12 g
    davon Zucker11 g
Eiweiß7,6 g
Salz0,07 g
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skyr-albicocca-1
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Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges.

100% Milch aus Südtirol

100% bergfrisch – 100% gentechnikfrei – 100% Genuss.

Unser Produktsortiment: Mila steht für ein umfangreiches und spannendes Produktsortiment
aus 100% Milch aus Südtirol.
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News 10.
November
14. Internationale Käsiade 2018 1x Gold und 1x Silber bei der 14. Internationalen Käsiade 2018! Alles was in der Käsewelt Rang und Namen hat, trifft sich jedes zweite Jahr in ... weiterlesen
 
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Unsere Mitarbeiter
elisabetta-cs-italia Elisabetta Customer Service Italien "...und wenn ich lache, wird es selten ernst."
albert Albert Käserei Bruneck "Ich bin gut drauf, denn die Reifekulturen machen ihre Arbeit sehr gut"
markus-auer Markus Gran Spicchio Käserei Bruneck "Der richtige PH-Wert ist von extremer Wichtigkeit beim Käsen."
evelyn-aab-region Evelyn Auftragsabwicklung „Löse die Problemchen am besten dann, wenn sie noch ganz klein sind.“
lorenz-stecher Lorenz Stecher Käsereimeister Bruneck (in Pension) "Ich war 24 Jahre lang Käsereimeister im Milchhof Bruneck. Vater des Pustertalers? Das weiss ich nicht. Aber jedenfalls nicht nur Cousin!"
dsc-7970 Gertrud Mascarpone Team Bruneck "Ich bin natursüß wie unser Mascarpone."
dsc-5922 Evi & Ludwig Forschung&Entwicklung Bruneck "Gute Käse enstehen durch Zufall, exzellente Käse durch Inspiration."
davide-resp-trade-marketing Davide Verantw. Trade Marketing "Ich wandere in den Bedürfnissen unserer Geschäftskunden, um sie alle Schritt für Schritt zu befriedigen."

marion-aaw-region-und-cs-italia Marion Auftragsabwicklung und Customer Service "Wenn man nicht aufhören will, die Kunden zu lieben, muss man ihnen Gutes tun.“
alexander Alexander Käserei Bruneck "Wir verbringen mehrere Monate zusammen"
luis-ainh2 Luis Verkaufsfahrer Mila Raum Bozen und Sarntal "Ich bin einer der 30 Mila Nachtfalken. Wenn alle noch schlafen, hab ich schon die vielen leckeren Produkte von Mila zugestellt."
dsc-5986 Klaus Käserei Bruneck "Seit 40 Jahren ist Käserei mein täglich Brot."
annelies Annelise Mila Empfangszentrale "Freitags halte ich hier die Stellung."
thomas-wein2 Thomas Käserei Bruneck "Man nennt mich Mr Pepper. Ohne mich wäre der Pfefferkäse nur innen scharf."
dsc-8021 Karl Verantw. Mascarpone Team Bruneck "Der Mila Mascarpone ist weltweit begehrt. Als Verantwortlicher weiss ich genau warum."
dsc-7222-s Mila Luis Werksleiter in Pension "Auch wenn ich in Pension bin, im Mila Werk Bozen gibt es immer etwas für mich zu tun."
dsc-6403-2 Hermann & Sepp The Mila "Butterer" "Beim Buttern macht uns so schnell keiner was vor."
martin-f Martin Verkaufsfahrer Mila Raum Überetsch und Unterland "Manchmal machen meine Kunden alles mit mir."
besnik Besnik Mila Nachtfalke für die Frischmilchzustellung "Ich liebe meine Arbeit als Mila Nachtfalke. Wenn der Tag noch jung und die Milch so frisch..."
dsc-7313-s Peter Joghurt Produktion Bozen "Kontrolle ist das Um und Auf für gute Qualität."
alois Alois Käserei Bruneck "Ich fühle mich wie ein Babysitter für Käseschmankerl."
gottlieb Gottlieb Annahme Milchsammelwagen "Kein Milchsammelwagen kommt an mir vorbei. Keine Probe kommt am Labor vorbei."
20160301-103922 Lukas Butterei Bozen "Wir bringen viele Herzen zum Schmelzen."
sabrina-trade-marketing Sabrina Trade Marketing "Die besten Ideen kommen mir, wenn ich mir vorstelle, ich bin mein eigener Kunde."
lisa-cs-ausland Lisa Customer Service Ausland „Kleinigkeiten sind es, die Perfektion ausmachen, aber Perfektion ist alles andere als eine Kleinigkeit.“
thomas Thomas Käserei Bruneck "Die haben es gut. Sie zahlen monatelang keine Miete."
veronika-cs-italia Veronika "Vertraut mir. Bei mir seid ihr in guten Händen."
nora-cs-ausland Nora Customer service Ausland „Ich beschäftige mich nicht mit dem, was getan worden ist. Mich interessiert, was getan werden muss.“
julian Julian Käserei Bruneck "Mit dem Lab-Enzym bringe ich die Milch zum Dicklegen. Der Käsereiprozess geht jetzt erst richtig los."
alex Alex Käserei Bruneck "Die reifenden Käse brauchen meine ständige Aufmerksamkeit!"
dsc-3908-s Michael Käserei Bruneck "Ich und unser Granspicchio genießen gerne...vor allem ein langes Salzbad."
andreas2 Andreas Käserei Bruneck "Ob das Eiweiß richtig aufgeflockt hat, bestimme ich, nicht die Maschine."
dsc-5964 Florian Verantw. Käserei Bruneck "Wie unser Bauer sich täglich um die Kühe kümmert, so kümmern wir uns täglich um unsere Käsekreationen."
manuela-cs-italia Manuela Customer service „Gib den Menschen nicht, was sie wollen, gib ihnen, wovon sie nie zu träumen wagten.“
helena-cs-italia Helena Customer service „Wer aufhört besser zu werden, hat aufgehört gut zu sein.“
andreas Andreas Käserei Bruneck "Jeden Tag schaue ich nach meinen Jungs."
hansjoerg Hansjörg Käserei Bruneck "Wie das schlafende Dörnröschen liegen sie im Dunkeln und Kühlen am liebsten."
anton2 Anton Käserei Bruneck "Ich wende die Jungs mehrmals, damit sie auf beiden Seiten eine gleichmäßige Form kriegen."
hans Hans Käserei Bruneck "Der Weinkäse kriegt den besten Lagrein. Ich gönn es ihm."
mascarpone-lovers Mascarpone Lovers Teil der Brunecker Mascarpone Mannschaft "Wir produzieren die beste Zutat für Süßspeisen und Tortenfüllungen."
molling-stecher-oberhollenzer Christian, Lorenz & Michael Käsemeister "Wir waren vor über 20 Jahren schon hier und sind es immer noch."
20160301-102858 Hansjörg Butterei Bozen "Wir schlagen alles. Vor allem den Rahm, damit die wunderbar gschmackige Mila Butter entsteht."
heinrich-seeb2 Heinrich Verkaufsfahrer Mila Raum Bozen "Ich kenne jede Gasse und jeden Bordstein in Bozen. Fünfmal pro Woche beliefere ich die Bozner Geschäfte, Bäckereien und Marktstände mit unseren Mila Produkten."
dsc-6292 Sabine Forschung&Entwicklung Bozen "Versuchen die Wünsche unserer Konsumenten zu begreifen, ist eine wahnsinnig spannende Angelegenheit."
paul Paul Käserei Bruneck "Käse ist gespeicherte Milch. Ich kontrolliere diesen Speicher jeden Tag."
ursula Ursula Mila shop Bruneck "Als Käsesommelier hab ich einen sehr geschulten Gaumen."
philip Philip Käserei Bruneck "Manchmal denke ich, ich kann sie reifen hören."
oswald-thoeni Oswald Thöni Käsereimeister in Bozen (in Pension) "Ich war 27 Jahre lang Mila Käsereimeister. Vater des Stilfser g.U. Käse? Wenn ich es nicht bin, ist der Stilfser wohl Waisenkind."
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f106-d0y5425-8-almkaesepraline2 Gebackene Almkäsepraline mit Pfifferlingen Zubereitung: Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und den Vinschger Almkäse fein reiben oder raspeln. Milch und Sahne aufkochen und zusammen mit ... weiterlesen
topfenaufstrich-mila-suedtirol Topfenaufstrich 1 Liter Vollmilch unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel, bis zu 50 Grad Celsius erwärmen. 1 TL Zitronensäure, in etwas warmen Wasser aufgelöst, ... weiterlesen
topfenknoedel-mila-suedtirol Topfenknödel Die weiche Butter mit der Vanille und der Zitronenschale und dem Salz schaumig rühren, den Topfen die Eier, das Mehl dazu geben und zuletzt die ... weiterlesen
Urlaub auf dem Mila Bauernhof
 
Ja, es gibt uns tatsächlich!
Wir Bauern sind ganz besondere Menschen.