La Mila deve il suo successo principalmente all'
alta qualità dei suoi
prodotti. Per proseguire su questa linea di sviluppo, conforme alle garanzie da noi offerte, dedichiamo particolare attenzione al mantenimento di
elevati standard di qualità.
I laboratori Mila di Bolzano e Brunico soddisfano i più alti
standard internazionali vigenti in materia di
sicurezza alimentare. Per avere la certezza che lo yogurt Mila non venga contaminato da germi patogeni il suo confezionamento avviene in
ambiente asettico. I locali adibiti alla produzione del formaggio seguono lo stesso principio e vi si può accedere esclusivamente attraverso una
speciale camera igienica. Inoltre tutte le stanze adibite al confezionamento e alla produzione sono tassativamente separate tra loro.
L'impegno a favore della qualità e della sicurezza dei prodotti è confermato da
riconoscimenti e
certificati attribuiti da differenti
istituzioni indipendenti:
Gli alti standard di
IFS e
BRC documentano la massima
igiene alimentare, la trasparenza nella
produzione e una
rintracciabilità impeccabile.
Inoltre Milkon Alto Adige si sottopone a una rigida disciplina ecologica come può dimostrare la certificazione
ISO 14001 sui requisiti di
gestione ambientale.
