Ricavato da panna dolce freschissima, un burro di qualità che deriva dal migliore latte di montagna
Il
burro dell'Alto Adige, prodotto dalla Mila, è realizzato secondo un'
antica ricetta della tradizione contadina. Questa prevede l'utilizzo esclusivo della migliore
panna fresca, panna prodotta con il latte dei masi di montagna dell'Alto Adige. Questo burro è caratterizzato dal
lieve sapore di panna e da una consistenza delicata e cremosa. È quindi particolarmente indicato per essere consumato puro, spalmato sul pane o come ingrediente nella preparazione di biscotti e dolciumi.
Per coloro che, attenti alla dieta, cercano un prodotto leggero e ipocalorico, esiste il
burro con yogurt Mila. Un burro mescolato con lo yogurt che perciò contiene il
15% di grassi in meno ma che, allo stesso tempo, offre un gusto ricco e una spalmabilità eccezionale.
