LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc.Agr.Coop.

mascarpone senza lattosio

Il mascarpone senza lattosio è facilmente riconoscibile grazie alla confezione color arancione. Come suo fratello contenente lattosio, il mascarpone senza lattosio è un formaggio ricavato dalla lavorazione di panna, molto dolce e cremoso, privo di sale e conservanti. È ideale come ingrediente per dolci come il tiramisù e farciture per torte e anche per prelibatezze salate.

Valori nutrizionali medi per 100 g/ml

Energia
1699 kJ/412 kcal
Grassi
42 g
di cui acidi grassi saturi
30,1 g
Carboidrati
4,8 g
di cui zuccheri
4,8 g
di cui lattosio
< 0,1 g
Proteina
3,7 g
Sale
0,13 g

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