Gastrofresh

Con una quota di partecipazione del 50% nella Gastrofresh Srl, la Milkon si impegna in Alto Adige anche nel ramo delle forniture gastronomiche e alberghiere.

Il modello d'affari della Gastrofresh è quanto mai attuale e in perfetta sintonia con la filosofia aziendale Mila: nei limiti del possibile saranno sempre preferiti i pregiati prodotti freschi dell'Alto Adige. Questa è la risposta all'aumento di sensibilità verso i prodotti e le specialità regionali, inoltre, in questo modo, si sostiene l'economia locale e l'impiego lavorativo, limitando il ricorso a trasporti inutili.

Come leader sul mercato regionale, la Gastrofresh, grazie all'ingente volume di vendite, è nella posizione di poter offrire un vasto assortimento di prodotti locali sempre freschi e garantiti, nonché provenienti da coltivazioni regionali.