Gastrofresh

Mit ihrer 50%igen Beteiligung an der Gastrofresh GmbH engagiert sich Milkon ebenfalls im Bereich der Zulieferung an Gastronomie und Hotellerie in Südtirol.

Das Geschäftsmodell der Gastrofresh ist dabei zeitgemäß und steht ganz in Einklang mit der Firmenphilosophie von Mila: Wo immer möglich, werden hochwertige Frischeprodukte aus Südtirol bevorzugt. Dies entspricht dem wachsenden Bewusstsein für regionale Produkte und Spezialitäten, unterstützt die heimische Wirtschaft, sichert Arbeitsplätze und hilft, unnötige Transportwege zu vermeiden.

Als regionaler Marktführer verzeichnet die Gastrofresh zudem den entsprechenden Umschlag an Waren, so sind Frische und ein umfangreiches Sortiment aus einheimischer Produktion und regionalem Anbau stets gewährleistet.