Der Erfolg der Mila gründet auf der hohen Qualität der Produkte. Kontinuierlich bemüht sich das Unternehmen, gleichbleibend hohe Standards zu gewährleisten und weiter anzuheben.

Die Werke der Mila in Bozen und Bruneck erfüllen die höchsten international geltenden Lebensmittelstandards. Bei der Abfüllung von Joghurt herrschen grundsätzlich Reinraumbedingungen. Damit ist sichergestellt, dass das Joghurt von Mila nicht mit Schadkeimen verunreinigt wird. Die Herstellungsräume für Käse wiederum sind nur über spezielle Hygieneschleusen erreichbar. Zudem sind alle Verpackungs- und Produktionsräume strikt voneinander getrennt.

Bestätigt wird der Einsatz für Qualität und Produktsicherheit durch verschiedene Auszeichnungen und Zertifizierungen unabhängiger Institutionen.

Die hohen Standards von IFS und BRC belegen z.B. maximale Lebensmittelhygiene, Produktionstransparenz und lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Außerdem erfüllt die Milkon Südtirol strenge Auflagen im Bereich Umweltschutz, wie die Zertifizierung nach der Umweltnorm ISO 14001 belegt.