Mila-Ziegenmilch, die gesunde, bekömmliche Alternative
Haftete der Ziege früher als typischem Nutztier ärmerer Bevölkerungsschichten ein fast schon negatives Image an, wird
Ziegenmilch heute als
Alternative zur Kuhmilch neu entdeckt. Der größte Unterschied liegt in der Beschaffenheit der in der Milch enthaltenen Fette. Sie liegen in der Ziegenmilch in relativ schwacher Bindung vor und können bei der Verdauung leichter aufgespaltet werden. Diesem Umstand verdankt Ziegenmilch ihre
bessere Bekömmlichkeit, vor allem in der Ernährung von
Kindern und
Senioren. Darüber hinaus ist Ziegenmilch ein hervorragender Lieferant von
Aminosäuren, Mineralstoffen und Vitaminen und verfügt über einen besonders hohen Gehalt an
mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Die
Mila-Ziegenmilch, bei deren Herstellung selbstverständlich auf jede Art von gentechnisch veränderten Futtermitteln verzichtet wird, ist im 500ml Tetrapack im Kühlregal erhältlich.