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Hartkäse Gran Spicchio

GranSpicchio ist der „Südtiroler mit Charakter“, der „Harte Südtiroler“, der „Reife“. Der Käseteig ist total verschlossen, die Konsistenz hart, körnig, reibfähig. Geschmacklich überzeugt der GranSpicchio mit intensiven, komplexen, salzigen Noten.
GranSpicchio ist der einzige granaähnliche Hartkäse Südtirols und erfreut sich der selben Verwendungsmöglichkeit wie seine südlichen Brüder.

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Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie
1612 kJ/388 kcal
Fett
28,4 g
davon gestättigte Fettsäuren
17,7 g
Kohlenhydrate
< 0,1 g
davon Zucker
< 0,1 g
davon Laktose
< 0,1 g
Eiweiß
33,0 g
Salz
1,5 g
gran-spicchio

Erhältlich in folgenden Formaten:

300 g Gran Spicchio

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