Schnittkäse Pustertaler

Der Pustertaler wird aus naturbelassener Frischmilch von den Bergbauernhöfen des Pustertales hergestellt. Charakteristisch für den Pustertaler sind die dunkelgelbe bis leicht rötliche Rinde und sein gelblich-weißer Teig mit erbsengroßen Löchern. Dieser Käse überzeugt durch seine geschmeidige, elegante Konsistenz und durch den angenehm aromatischen Geschmack.

Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie
1518 kJ/366 kcal
Fett
30 g
davon gestättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
davon Laktose
< 0,1 g
Eiweiß
24 g
Salz
1,5 g