Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges.

Schnittkäse Weinkäse Lagrein

Der Weinkäse Lagrein wird handwerklich hergestellt. Ausgangsprodukt ist die 100% gentechnikfreie, qualitativ hochwertige Südtiroler Bergmilch. Seinen vollaromatischen Geschmack erhält der Weinkäse Lagrein durch die Veredelung mit Wein und ausgewählten Gewürzen. Charakteristisch ist eine unregelmäßige Bruchlochung und die schnittfeste cremige Konsistenz.

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Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie
1633 kJ/394 kcal
Fett
33 g
davon gestättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
0,8 g
davon Zucker
< 0,1 g
davon Laktose
< 0,1 g
Eiweiß
23,5 g
Salz
0,5 g
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Erhältlich in folgenden Formaten:

Ganzer Laib (ca. 2,5 kg) Schnittkäse