Mila BERGMILCH SÜDTIROL Gen.u.landw.Ges.

Schnittkäse Pustertaler

Der Pustertaler wird aus naturbelassener Frischmilch von den Bergbauernhöfen des Pustertales hergestellt. Charakteristisch für den Pustertaler sind die dunkelgelbe bis leicht rötliche Rinde und sein gelblich-weißer Teig mit erbsengroßen Löchern. Dieser Käse überzeugt durch seine geschmeidige, elegante Konsistenz und durch den angenehm aromatischen Geschmack.

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Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie
1522 kJ/367 kcal
Fett
29,5 g
davon gestättigte Fettsäuren
21 g
Kohlenhydrate
1,4 g
davon Zucker
< 0,1 g
davon Laktose
< 0,1 g
Eiweiß
23,9 g
Salz
1,5 g
pustertaler-schnitt-2017

Erhältlich in folgenden Formaten:

Ganzer Laib (ca. 9 kg) Schnittkäse
Portionenkäse - Schnittkäse