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Mascarpone laktosefrei

Mascarpone laktosefrei ist dank der orangen Verpackung leicht erkennbar. Wie sein laktosehaltiger Bruder ist der laktosefreie Mascarpone ein überaus milder, cremiger Doppelrahm-Frischkäse, frei von Salz und Konservierungsstoffen. Er ist als Zutat für Süßspeisen wie Tiramisu und Tortenfüllungen und ebenso für salzige Köstlichkeiten ideal.

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Mittlere Nährwerte je 100 g/ml

Energie
1699 kJ/412 kcal
Fett
42 g
davon gestättigte Fettsäuren
30,1 g
Kohlenhydrate
4,8 g
davon Zucker
4,8 g
davon Laktose
< 0,1 g
Eiweiß
3,7 g
Salz
0,13 g
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Erhältlich in folgenden Formaten:

250g - Mascarpone

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