Herzlich Willkommen in MILAs Milchstrasse!
In der Genossenschaft im Herzen Südtirols werden täglich 350.000 Liter Milch verarbeitet.
Pro Woche kommen 4.124.000 Mila-Produkte auf den Markt wie Joghurt, Käse, Milch, Butter, Frischkäse, Buttermilch und Sahne.
Wir laden Sie ein, den Entstehungsprozess unserer Produkte von der Weide bis ins Verkaufsregal Schritt für Schritt in Wort, Bild und Ton kennenzulernen.
Um das Video zu starten, klicken Sie bitte auf untenstehendes Bild. Wir wünschen Ihnen viel Spass!
Unter Einsatz modernster Produktions- und Abfüllanlagen wird im Werk Bozen das gesamte Joghurtsortiment von Mila hergestellt.
Hier entsteht eine abwechslungsreiche Palette von Vollmilch- und Magerjoghurt in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Ebenso entsteht Knusperghurt, der beliebte Joghurtsnack im Zweikammerbecher. Dabei wird frisches Joghurt mit leckeren Zutaten wie Schokoladencrispies oder Müsli kombiniert.
Durch die gezielte Verwendung unterschiedlicher Joghurtkulturen, die Vorbehandlung der Milch und die Wahl der Reifebedingungen entstehen neben Löffeljoghurt auch andere
Joghurtspezialitäten.
Zum Beispiel das Trinkjoghurt "Yogurt Drink" in der praktischen wiederverschließbaren Flasche.
Auch die einzeln portionierten probiotischen Joghurtdrinks aus der Serie Benessere Rinforzo werden hier hergestellt.
Die kompromisslose Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards auf allen Fertigungsstufen bis zur Auslieferung ist dabei immer gewährleistet.