Herzlich Willkommen in MILAs Milchstrasse!

In der Genossenschaft im Herzen Südtirols werden täglich 350.000 Liter Milch verarbeitet.
Pro Woche kommen 4.124.000 Mila-Produkte auf den Markt wie Joghurt, Käse, Milch, Butter, Frischkäse, Buttermilch und Sahne. 

Wir laden Sie ein, den Entstehungsprozess unserer Produkte von der Weide bis ins Verkaufsregal Schritt für Schritt in Wort, Bild und Ton kennenzulernen. 

Um das Video zu starten, klicken Sie bitte auf untenstehendes Bild. Wir wünschen Ihnen viel Spass!

Bei der Herstellung von Sahne wird die Milch durch Zentrifugieren entrahmt..

Die dabei gewonnene Sahne hat einen Fettgehalt von mindestens 35%. 

Sie ist ungeöffnet bis zu 17 Tage im Kühlschrank haltbar und kann ausgesprochen vielseitig eingesetzt werden. 

Südtiroler Frischsahne von Mila und Senni ist erhältlich in verschiedenen Packungsgrößen,